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桃花为媒塑品牌提升文旅影响力
作者:hjq 来源: 阅读次数:534次 发布日期:2018年2月06日

核心提示:2018佛高区桃花节启动,十大年菜评选颁奖、桃花节摄影大赛主题活动将持续至3月。


2018佛高区桃花节启动仪式现场。
市民齐聚品尝“桃花盆菜宴”。
 
核心提示
    “南国有佳人,容华若桃李。”2月2日,“最岭南之佛山过大年——2018佛高区桃花节”在南国桃园盛大开幕,来自广佛地区以及香港、澳门等地的上千市民慕名而至,观赏桃花美景,品味桃花美食,感受桃花文化,共同“桃醉”佛高区。当日的启动仪式上,十大年菜评选颁奖、桃花节摄影大赛主题活动也同步启动,两大主题活动将持续至3月。
    多年来,佛高区核心区狮山镇以桃花为媒,以休闲旅游为主线,举办一系列文化旅游活动,塑造桃花文化品牌,有力推动产城人融合发展。随着现代休闲农业的不断涌现和工业旅游的迅速崛起,佛高区核心区狮山镇将继续借助产业的蓬勃发展之力,融合生态旅游元素,提升旅游资源品牌的影响力,建设品质生活之城。
    现场:展出特色项目迎接八方游客
    2月2日,天气寒冷夹雨,但低温丝毫没有减弱游客们游园赏花的兴致。当日,南国桃园南湖桃林旁的主会场上人山人海,记者在现场看到,会场旁桃花坞里的桃花已初开放,朵朵娇艳如仙。由于天气等各种原因,桃花坞的桃花还未进入盛放期,预计临近春节前,桃花坞会迎来一番别样的景致。
    走进桃花节启动仪式主会场,舞台区、盆菜宴品赏区、非遗文化展示区清晰而立。在非遗文化展示区,9个特色非遗摊位依次而列,涵盖佛山彩灯、佛山剪纸、佛山秋色、联表灰塑与壁画、舞青火龙等国家或省级非遗项目,引得不少市民驻足观看。而最受市民欢迎的莫过于挥春赠送摊位,党员志愿者在此挥毫泼墨,向市民免费赠送春联,送上新春祝福。
    在桃花芬芳和人声鼎沸中,2018佛高区桃花节启动仪式正式开始。一段故事视频《桃花新传》率先呈现,带领市民领略狮山官窑桃花的前世今生。接着精彩歌舞连番上演,其中最震撼的是由珠江形象大使带来的中国风情景秀《十里桃花醉》,曼妙的身姿伴随着音乐翩翩起舞,引得市民纷纷拿出“长枪短炮”拍下唯美瞬间。“以歌舞、视频等艺术形式展示桃花文化,非常有特色,各种非遗项目也让我大开眼界。”前来参加活动的市民刘子瑜点赞道。
    据悉,从去年年底开始,佛山市旅游局就联合佛山五区旅游局以及相关机构共同打造“最岭南之佛山过大年”旅游系列活动,以逛花街、拜祖庙、赏龙狮、泡温泉、行通济等年俗文化为主线,推出了岭南年俗欢乐节、桃花节、盆菜宴等60多项民俗旅游文化活动。
    作为“最岭南之佛山过大年”旅游系列活动的重头戏之一,本届桃花节由佛山国家高新区管委会、佛山市旅游局、南海区文化体育局指导,狮山镇政府主办,狮山镇官窑社会管理处、佛山电视台、狮山旅游协会承办,通过丰富的活动,从不同的角度挖掘桃花节的深厚文化内涵,深受社会各界的关注和喜爱。“佛高区每年举办的桃花节,已成功将旅游文化和产业资源相结合,形成特色的文化旅游线路,更吸引了各种创新创业人才落户集聚。”南海区旅游局局长梁惠颜表示。
    亮点:千人共享盆菜宴两大活动续精彩
    随着桃花节的热闹开幕,桃花节摄影大赛桃花文化系列推广活动也正式起航。该活动全民皆可参与,春节期间,市民不论是拍摄桃花绽放之美,还是记录桃花节的精彩瞬间,只要在2月26日前投稿参赛即有机会赢得最高奖励2000元。
    桃花节的精彩还远远不止如此。桃花谷水鸭游、桃花醉翁鸡……启动仪式当日还以“桃花”为核心主题举行了“千人桃花盆菜宴”。现场筵开115席,市民游客齐聚围坐,共同感受岭南传统盆菜在舌尖上的碰撞,迸发出浓厚的喜庆氛围。期间,还有多个艺术节目“暖场”,节目融合舞蹈、杂技、独唱、乐曲等多种形式,让游客充分享受“最美桃花源”的美景美食,真正吃得开心、看得过瘾。
    来自香港的邝先生当日带着妻子一同前来赏桃花、吃盆菜,他高兴地说:“这是我们第一次到狮山参加桃花节,这里风景优美,活动节目十分精彩,盆菜宴则更有特色,让人印象深刻,下次还会再来。”
    春节是中国最传统、最重要的节日,年菜是春节期间必不可少的美食。为了让更多人在味道中记住桃花节,今年主办方还启动了“十大年菜评选颁奖”活动,邀请佛山市、南海区和泛南国桃园区域餐饮名店参与,参赛的餐饮名店需通过现场烹调、菜式介绍等环节,比拼团年饭餐桌上的必备年菜。该活动还将邀请星级名厨担任评委,与本地美食自媒体“大V”为菜式评分,并于3月13日狮山官窑生菜会上举办颁奖典礼。
    “本届桃花节将多种文化元素与旅游相结合,这种做法很有特色。”佛山市旅游局局长蒋庆表示,桃花节作为一场备受关注的文化盛宴,目前已成功举办三届,对促进佛山旅游文化的发展具有重要意义,也展现了佛高区良好的旅游基础。
    两大主题活动
    桃花节摄影大
    ●面向对象:全体市民
    ●评选规则:拍摄桃花盛放之美或记录桃花节精彩瞬间,选10张以内作品发送到“南海电视”微信公众号,附上作者、联系方式、作品名和图片说明。
    ●活动时间:采风和作品征集阶段为2月4日~2月26日,巡展阶段为3月12日~3月31日。
    ●奖项设置:
    一等奖(1名):获得价值2000元现金或同等价值奖品(含税)。
    二等奖(10名):每名获得价值1000元现金或同等价值奖品(含税)。三等奖(20名):每名获得价值200元奖品(含税)。
    十大年菜评选
    ●面向对象:佛山市、南海区和泛南国桃园区域餐饮名店和名厨
    ●评选规则:推荐菜式为团年饭上必备的主菜,大部分的环节在比赛现场加工制作。
    ●评选方法:由星级名厨担任评委,与本地美食自媒体“大V”为菜式评分,并于3月13日狮山官窑生菜会上举办颁奖典礼。
    佛高区旅游线路推荐
    A:工业主题游
    一汽-大众:目前开放展厅及冲压、总装两大车间供游客参观,游客可乘坐电瓶车直接进入生产一线,感受“5A”工厂环境。
    燕京啤酒:游客可走访酿造车间、参观包装生产线、了解啤酒生产工艺。
    南海绿电:该项目是国家“AAA级无害化焚烧发电厂”、国家住房和城乡建设部“市政公用科技示范工程”、广东省环境教育基地。
    御品食品:目前已形成以和兴隆礼饼品牌为核心的观光主题馆——桃花饼文化创意乐园。
    B:人文休闲游
    南海影视城:该影视城是国家AAAA级旅游景区,是一个自然人文景观俱佳的拍摄基地和游览胜地。
    叶问纪念馆:咏春宗师叶问的故居,除具有旅游景点的功能外,还是咏春拳的训练和交流基地。
    璜溪村:宋代开村,获评“南海区十大古村落”“南海十大最美乡村”和“广东省历史文化村”等称号。
    黎边村:一个明清古村,村内古民居、祠堂、家庙、府第、书舍等建筑相互错落,环境清幽舒适。
    C:生态绿色游
    南国桃园:由“三山、二湖、一谷”构成主体,是省级旅游度假区。
    南海中央公园:占地1400多亩,内设运动、园林和滨湖等五大功能区。
    佛山植物园:华南地区数一数二的茶花基地,全世界80%的茶花品种都能在此看到。
    孝德湖公园:具备完整的“主体功能片区+辅助休闲观赏点”景观体系。
    探索:深挖桃花文化打造特色品牌
    据介绍,佛高区桃花节至今已成功举办三届,活动吸引全国各地游客参加,效果显著。第一届桃花节以展现地方特产为主,第二届桃花节开始发动村居参与,今届桃花节则进一步展现具有地方特色的非遗文化和餐饮文化,发动村居和与旅游、饮食相关的企业共同参与,旨在通过丰富的活动,从不同的角度挖掘桃花节的深厚文化内涵,塑造区域文化品牌。
    “希望通过村居和企业的整体带动,使整个泛南国桃园片区转型升级。”狮山镇官窑社会管理处党委委员、副主任梁月华表示,以桃花节为着力点进一步发展生态和产业文化,助力“产城人融合的广佛副中心”建设。
    佛高区核心区狮山镇发展桃花文化的底气和决心,得益于其拥有沉稳悠久的历史、和谐良好的生态和先进的制造业。谈及狮山与桃花的“芬芳之缘”,最早可追溯到南宋末年。据传当时杨太后曾率军与元兵在山南堡(今松岗)作战,其侍女为当地人所救,于是将宫中栽种桃花的技艺传给当地农民,成为狮山官窑栽种桃花之始。数百年过去,桃花漫山遍野,以花多、重瓣、色艳闻名于世。每逢春节,家家户户将桃花插在家里和门口,来自各地的客商、游客慕名前来挑选桃花、捕捉南国早春。“狮山官窑的桃花种植已有700年历史了,自古就有‘桃花甲天下’的美称,每个桃花品种各具特色,更远销港澳和东南亚等地,受人钟爱。”官窑地方志主编陈炳松介绍。
    当前,佛高区核心区狮山镇全力打造四大片区,即泛南国桃园片区、佛山西站片区、博爱湖片区和南海大学城片区。其中泛南国桃园片区作为广东著名的“桃花之乡”,拥有得天独厚的自然优势:上千亩桃花林、四大桃花品牌村(石泉、沙水、龙头、黎岗)以及南国桃园景区。为进一步推动桃花产业发展,佛高区桃花节等桃花文化活动应运而生。此外,由狮山旅游协会成员单位佛山市御品食品有限公司组织糕点师傅研发的“桃花三宝”——桃花饼、桃花糕、桃花酥,更是成为富有狮山特色的糕点和手信礼品。
    随着桃花节的举办和桃花饼、桃花酒等桃花衍生产品的面世,狮山的桃花从单一的农业种植逐渐向旅游、文化产业等多方向发展,成为一个独具特色的文化旅游品牌。
    发展:借助“产业+文化”开启发展新篇章
    目前,佛高区正全力打造“产城人融合的广佛副中心”,要做到“产城人”的三方良性互动,对于佛高区来说,产业是根本也是优势。然而,城市发展除了需要经济支撑还需强大的文化软实力。深耕本土、提炼特色,通过促进产业和文化深度融合,实现经济优势和发展优势的充分转变,以文化提升城市品质和影响力,是佛高区一直以来的发展思路。
    事实上,作为著名的产业重镇,佛高区核心区狮山镇不仅经济实力雄厚,还有着丰富的生态、人文和旅游资源,是传统文化传承之地、现代农业旅游观光的绝佳去处。南国桃园周边千亩桃花引人入胜;南海中央公园、佛山植物园的满园花色令人流连忘返;生态岛、古村游等现代休闲农业也不断涌现,工业旅游在迅速崛起。在此背景下,佛高区立足本地特色着力打造桃花节,擦亮文化品牌,一条独具地方特色的旅游产业链条正逐渐成熟。
    “产城人融合是整个文旅发展的主题。”狮山镇党委委员关均宜表示,举办桃花节、生菜宴等民俗和生态旅游文化活动,发展特色工业文化游,可以让更多人体验“广佛副中心”的魅力,促进佛高区旅游产业向文化纵深发展,实现文城相融、文旅相促。
    值得一提的是,佛高区正在打造青春π乐城人文品牌体系,举办了国际咏春拳大赛、最强音全国挑战赛、全国三人篮球赛等一系列影响深远的高端文化活动,同时打造“树本、明德、孝德、尚学”等社区特色民俗品牌,在日新月异的发展中彰显出一座产业之城的文化自信。
    关均宜表示,未来佛高区将继续借产业蓬勃发展之力,争创全国高新区20强,通过融合绿色生态元素和跨界行业结合,展现宜居宜商宜业宜游的城市风貌,铸造闪亮的生态旅游品牌,提升旅游资源品牌的影响力。
    文/珠江时报记者黄婉滢通讯员佛高宣图/通讯员李仁生
(信息收集:南海人才网)   
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